Cây cam cảnh: Lịch sử và sự phát triển của các giống Citrus sinensis

Cây cam không chỉ được trồng để lấy quả ngon mà còn để lấy lá đẹp và hoa thơm. Với những chiếc lá xanh rực rỡ, những bông hoa thơm ngát và những quả cam mọng nước, những cây cam trang trí tạo nên sự bổ sung tuyệt đẹp cho bất kỳ khu vườn hoặc cảnh quan nào. Là một thành viên của chi Citrus, cây cam cảnh thuộc họ Rutaceae và có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Loài cây cam trang trí phổ biến nhất là Citrus sinensis, bao gồm nhiều loại cây trồng.

Lịch sử cây cam cảnh

Cây cam trang trí có một lịch sử phong phú có từ hàng ngàn năm trước. Các loại trái cây có múi, bao gồm cả cam, được cho là có nguồn gốc từ Đông Nam Á, ở các khu vực như Trung Quốc, Ấn Độ và Papua New Guinea. Việc đề cập đến cam lần đầu tiên được ghi lại có từ các văn bản cổ của Trung Quốc có niên đại từ năm 2000 trước Công nguyên. Cam được các thương nhân Ả Rập đưa đến châu Âu và được các nhà thám hiểm Tây Ban Nha mang đến châu Mỹ vào thế kỷ 15.

Vào thế kỷ 18, cây cam được trồng trong nhà kính và vườn cam ở châu Âu như biểu tượng của sự giàu có và địa vị xã hội. Những cây này được đánh giá cao vì có những trái kỳ lạ, những bông hoa thơm ngát và những tán lá xanh bóng. Khi việc trồng cây có múi trở nên phổ biến hơn, các giống cam mới được phát triển thông qua nhân giống chọn lọc. Những giống mới này được đánh giá cao nhờ hương vị, màu sắc, kích cỡ và hình dạng độc đáo.

Sự phát triển của các giống Citrus sinensis

Citrus sinensis, hay cam ngọt, là loại cây cam trang trí phổ biến nhất. Loài này là loài lai giữa Citrus maxima (bưởi) và Citrus reticulata (quýt) và được cho là có nguồn gốc ở Đông Nam Á. Ngày nay, có nhiều giống Citrus sinensis khác nhau, mỗi giống đều có những đặc điểm riêng.

Một số giống Citrus sinensis phổ biến nhất bao gồm:

– Cam Valencia: Được biết đến với loại trái cây ngọt ngào và mọng nước, cam Valencia được ưa chuộng để ăn tươi và ép lấy nước. Chúng là giống trồng muộn, có quả chín vào mùa xuân hoặc mùa hè.
– Cam rốn: Cam rốn không có hạt và có “rốn” đặc biệt hoặc quả thứ hai nhỏ mọc ở đầu hoa. Chúng được biết đến với thịt ngọt và mọng nước, khiến chúng được ưa chuộng để ăn tươi.
– Cam máu: Cam máu có thịt màu đỏ độc đáo và được biết đến với hương vị đậm đà giống như quả mọng. Chúng thường được sử dụng trong món salad, món tráng miệng và cocktail.
– Cam Seville: Cam Seville là loại cam đắng thường được dùng làm mứt cam và rượu mùi có hương cam quýt. Chúng có hương vị chua, thơm được đánh giá cao khi nấu nướng.
– Cam Cara Cara: Cam Cara Cara có ruột màu đỏ hồng, vị ngọt dịu. Chúng thường được sử dụng trong món salad, món tráng miệng và cocktail.

Những câu hỏi thường gặp về Cây cam trang trí

Hỏi: Tôi có thể trồng cây cam trang trí trong vườn của mình không?
Trả lời: Cây cam trang trí có thể được trồng ở nhiều vùng khí hậu khác nhau, miễn là chúng được cung cấp đất thoát nước tốt, ánh nắng đầy đủ và tưới nước thường xuyên. Chúng phù hợp nhất với các vùng cận nhiệt đới và nhiệt đới, nhưng cũng có thể được trồng ở vùng khí hậu Địa Trung Hải và sa mạc.

Hỏi: Làm thế nào để chăm sóc cây cam trang trí?
Trả lời: Cây cam trang trí cần tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ nóng và khô. Chúng nên được bón phân cân đối vào mùa xuân và mùa hè, đồng thời cắt tỉa để duy trì hình dáng và khuyến khích ra quả. Các loài gây hại và bệnh tật, chẳng hạn như bệnh vàng lá gân xanh và côn trùng gây vảy, cần được theo dõi và xử lý phù hợp.

Hỏi: Khi nào là thời điểm tốt nhất để trồng cây cam cảnh?
Trả lời: Cây cam cảnh có thể trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu, khi thời tiết ôn hòa, đất ấm. Chúng cũng có thể được trồng trong các thùng chứa và mang vào nhà vào mùa đông ở những nơi có khí hậu lạnh hơn.

Hỏi: Làm cách nào để nhân giống cây cam trang trí?
Trả lời: Cây cam cảnh có thể được nhân giống bằng hạt, ghép hoặc giâm cành. Cây trồng bằng hạt có thể phải mất vài năm mới ra quả, trong khi cây ghép hoặc cây chiết cành sẽ ra quả sớm hơn.

Tóm lại, cây cam trang trí là một sự bổ sung đẹp đẽ và linh hoạt cho bất kỳ khu vườn hoặc cảnh quan nào. Với hoa thơm, tán lá bóng loáng và trái thơm ngon, chúng mang lại sự thích thú và thích thú quanh năm. Bằng cách chọn giống phù hợp với khí hậu của bạn và chăm sóc thích hợp, bạn có thể tận hưởng vẻ đẹp và sự phong phú của cây cam trang trí trong nhiều năm tới.